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ニット美津江・ダイアリー



淡竹(はちく)をもらう

河川敷にある菜園で野菜を作っている兄から、玉ねぎ・じゃがいもと一緒に淡竹も。
畑の周りにニョキニョキしているらしい。地中を掘る<孟宗竹の子>と違い、地上の竹の子を刈る<淡竹>はアク抜きする必要がないので、ラクと言えばラクだが…
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by knit_mitsue | 2018-06-06 23:26 | 季節 | Trackback
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日記

by ニット美津江