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ニット美津江・ダイアリー



飲む点滴

甘酒には米と麹でつくる「麹甘酒」と、酒粕と砂糖から作る「酒粕甘酒」の2種類ある。
甘酒は苦手と言う人は(実は私も)、「酒粕甘酒」を飲んだ感想ではないのかな。
飲む点滴><飲む美容液>とも言われる甘酒は、「麹甘酒」の方。
暑かった今年の夏は、元気の出る「冷たい甘酒」をよく飲んだ。
汗をかく残暑のうちは、まだまだ飲むつもり。
飲む点滴_f0008831_22193939.jpg
江戸時代では夏バテ予防の飲み物として町で売り歩く甘酒屋さんが名物になった。
だからこそ「甘酒」は夏の季語、だそうで。



by knit_mitsue | 2018-09-06 23:10 | 想う | Trackback
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日記

by ニット美津江